Detoxifierea de primavara (II)

10 04 2010

Odata ce ai reusit sa iti impui regimul este cazul sa treci la nivelul doi. Corpul trebuie sa se foloseasca de nutrientii pe care i i-ai oferit. Pentru a accentua in mod sanatos acest proces este foarte bine sa te folosesti de urmatoarele sfaturi:

Fa exercitii fizice. Aerobicul sau exercitiile cardio sunt ideale pentru ca activeaza ficatul, principalul organ care te ajuta in detoxifiere. Sportul stimuleaza sistemul cardiovascular si oxigenarea ficatului care va reusi sa faca fata din nou toxinelor.

Fa-ti timp pentru 20 de minute de lumina naturala pe zi. Asadar bucura-te de plimbari in aer liber mai ales daca e soare afara. Corpul va putea astfel sa isi sintetizeze vitamina D care la randul ei ajuta corpul sa retina Calciul pentru un organism mai puternic.

Dormi mult si bine. E bine sa dormim cel putin 6 -7 ore pe noapte pentru a favoriza procesele de curatare interioara si regenerare celulara. Somnul nu trebuie intrerupt. Chiar si o singura intrerupere pe noapte poate sa deregleze ciclul benefic al somnului.

Relaxeaza-te inainde de somn dar si la locul de munca. Muzica linistitoare, aromoterapia, cursurile de yoga sau stretching te pot ajuta. Exercitiile de respiratie in timpul zilei sunt si ele benefice. Scaderea nivelului de stres inseamna reducerea toxicitatii emotionale.

Foloseste suplimente alimentare. Corpul e supus unui efort in incercarea de a elimina toxinele si de aceea este bine sa aiba o rezerva in plus de vitamine si minerale care sa il ajute sa treaca mai usor peste acest proces. Vitamina C de exemplu reduce efectul radicalilor liberi. In plus protejeaza ficatul pe perioada unui program de detoxifiere. Benefic este si uleiul de peste care ajuta la absobtia nutrientilor necesari in aceasta perioada. In plus opreste reintrarea in corp a toxinelor. Iti recomandam uleiul lichid de peste in defavoarea celui capsulat care se dizolva mai greu. Un alt supliment bun este cel care contine acidophilus, un lactobacil benefic prin actiunea sa asupra tractului intestinal.

Nu mai folosi cuptorul cu microunde nici pentru gatit, nici pentru incalzit. Acesta schimba structura moleculara a produselor si poate reduce cantitatea de nutrienti din alimente.

Nu manca semipreparate sau manacruri congelate deoarece pot slabi rezistenta tractului intestinal.

Foloseste cosmeticele organice. Conservantii si uleiurile artificiale continute de produsele non-organice pot intra in circuitul sanguin prin piele si se adauga aportului zilnic de toxine.

Transpira. Prin transpiratie se elimina toxinele asa ca sauna sau sportul intensiv sunt o buna metoda de a scapa de ele.

Mentine sanatatea si dupa perioada de detoxificare cu ajutorul suplimentelor nutritive care contin antioxidanti fie ei vitamine (A,C,E etc) sau minerale (Seleniu, Zinc, cupru, etc). Uleiurile de peste si produsele cu acidophilus pot fi folosite in continuare datorita beneficiilor lor.

Acum ca ai aflat de la La Mignonne secretele unui regim de detoxifiere sanatos nu iti ramane decat sa te inarmezi cu un pic de vointa si sa te imbarci in calatoria catre sanatate. Daca la inceput ti se va parea greu si vei vrea sa renunti, foloseste-te de urmatorul truc: imparte-ti regimul in etape mai mici pe care daca le treci te premiezi cu un desert delicios din produse detoxifiante. De fiecare data cand simti ca stai sa cazi prada tentatiei de a manca nesanatos gandeste-te la micul premiu care te asteapta daca reusesti sa mai treci de o etapa. Marele premiu te asteapta la sfarsitul regimului: te vei simti plina de viata si vei radia de frumusete adevarata. Daca vrei poti trece si pe la salonul nostru sa povestim la un ceai despre cat de bine te vei simti si poate, de ce nu, sa incerci si un nou look care sa iti puna in evidenta reintinerirea. Te asteptam.





Detoxifierea de primavara (I)

8 04 2010

Gata, a trecut iarna! Fie ca ai fi dorit sau nu sa continue, natura trebuie sa isi urmeze cursul natural si sa ii lase loc minunatei primaveri. Asa cum natura se trezeste la viata, asa si corpul tau trebuie sa infloreasca si sa reintinereasca. Pentru asta trebuie sa elimini toate substantele nocive pe care le-ai acumulat fara sa vrei pe perioada iernii. Fie ca e vorba de alimentele conservate, de mancarurile pregatite pentru sarbatori, de lipsa exercitiului fizic, medicamentele impotriva durerilor sau chiar si machiajul, toate au contribuit la acumularea unor elemente daunatoare. Odata ce ficatul tau nu mai reuseste sa le faca fata si le lasa in circuitul sanguin, ele pot distruge celulele albe, pe cele rosii si pot induce chiar si dereglari hormonale. Din pacate este destul de greu sa ne ferim complet de toxine, dar putem realiza cure de detoxifiere care sa ajute corpul sa isi revina si sa le poata face fata.

Cum iti dai seama ca ai nevoie de o cura de detoxificare? Daca esti obosita si te doare capul, din cand in cand, desi dormi destul si ai o viata activa, este foarte probabil sa ai nevoie de o cura. Nu trebuie sa-ti fie frica! Trebuie doar sa iti impui cateva schimbari alimentare pe care trebuie sa le mentii doua sau trei saptamani. In mare parte asta inseamna aportul unor nutrienti care ajuta la purificarea organismului prin sustinerea ficatului, rinichilor si a intestinului, organele implicate in detoxificare. Acestia trebuie sa provina din alimente cu complexul de vitamine B (B1, B2, B3, B6, B12), vitamine antioxidante (A, C, E, Betacaroten) si minerale (Cupru, Zinc).

Ce NU trebuie sa faci?

NU trebuie sa ti post negru si sa bei doar apa sau sucuri. Aceste cure extreme nu sunt eficiente si pot fi chiar periculoase. Pentru a te purifica ai nevoie de nutrientii necesari acestui proces. Nu exista scurtaturi sau elemente care sa il reduca ca prin minune la cateva zile. In plus, fiecare reteta de detoxifiere trebuie individualizata in functie de necesitatile tale. Sanatatea si implicit frumusetea adevarata si de durata se obtin in timp si cu grija. De aceea ar fi foarte bine daca ai respecta urmatorii pasi generali:

Consulta un nutritionist. Doar el poate sa iti spuna sigur daca este bine sa incepi o cura de detoxificare si sa o personalizeze pentru tine. Trebuie sa ai un nivel de sanatate bun pentru ca regimul sa poata fi aplicat. Daca urmezi un tratament sau ai o boala intestinala este posibil ca detoxifierea sa fie interzisa deoarece organismul e prea slabit.

Renunta la alimentele care nu iti fac bine. Chiar daca de multe ori ne face placere sa le degustam urmatoarele produse trebuie indepartate din dieta noastra, cel putin pe perioada curei: alcoolul, sucurile carbogazoase sau „naturale” dar care contin conservanti, carnea de vita, de porc si mezelurile. Ar fi bine sa renunti si la preparatele pe baza de faina alba precum painea alba sau produsele de patiserie. La capitolul delicii ciocolata, cafeaua (chiar daca e decafeinizata), ceaiul negru, zaharul alb rafinat si toate formele de indulcitori artificiali ar trebui inlaturate. Toate acestea readuc toxinele in corp. Ideal ar fi sa renunti la orice tip de indulcitor si eventual sa ii inlocuiesti cu un pic de miere de albine. Si modul in care sunt gatite alimentele trebuie schimbat: alimentele prajite trebuie sa dispara complet din dieta ta. Chiar si unele legume pot fi nocive datorita cantitatii de elemente nocive pe care le pot acumula: cartofii albi, vinetele si rosiile. La fel si cerealele care contin gluten precum ovazul (fulgii de ovaz) si graul (fulgii de grau). Toate aceste „conditii de sanatate” pot fi restranse intr-o propozitie simpla: Renunta la toate alimentele cu E-uri, pesticide, ierbicide, hormoni, rafinate sau cu gluten. Poti face acest lucru apeland la produsele BIO care se gasesc de ceva vreme pe piata.

Imbunatateste-ti dieta cu produse detoxifiante. Legumele de culoare verde, crude sau gatite aduc beneficii minunate corpului in perioada detoxificarii: varza, conopida, brocoli, ardeii, castravetii, ceapa, prazul sau mazarea sunt ideale. Daca sunt gatite ar fi bine sa fie in baie de aburi deoarece vitaminele nu se vor distruge ca in cazul fierberii in apa si vor fi mai usor de absorbit de catre organism. Recomandabil ar fi sa incerci sa le manaci crude deoarece asa se protejeaza toate vitaminele si eznimele. In orice caz NIMIC nu se prajeste sau se pregateste la gratar.

Tipurile de carne care pot fi folosite pe perioada detoxificarii sunt carnea de pui si cea de peste. In cazul carnii de pui conditia principala este sa provina de la pui crescuti in ferme BIO asa incat sa nu contina hormoni sau antibiotice care interfereaza cu regimul. Si in cazul carnii de peste sau a fructelor de mare trebuie sa ai grija la nivelul de hormoni dar si la cel al mercurului. De evitat sunt macroul, scrumbia, bibanul de apa sarata, tonul sau crapul. Printre cele cu nivel scazut de mercur, deci recomandate, se numara heringul, calcanul, pastravul, sardinele, somonul salbatic, calmarii, crabii si crevetii, toate neconservate.

Cafeaua si ceaiul negru pe care le-ai exclus deja din regim pot fi inlocuite cu ceai verde organic care sa nu fi fost expus ierbicidelor si pesticidelor. Ca indulcitor poti folosi mierea doar daca e strict necesar. Sucurile naturale sunt si ele foarte bune cu conditia sa fie facute din fructe neatinse de substante nocive si sa nu contina conservanti. Cele mai bune raman fresh-urile si shake-urile. Si nu uita de apa! Ea este probabil cel mai important element intr-o cura de detoxifiere. De aceea ideal ar fi sa consumi 2,5-3 litri de apa pe zi, cu inghitituri mici la intervale de un sfert de ora. Alege apa filtrata sau imbuteliata in sticla (da, mai exista inca) pentru ca cea din PET-uri poate contine toxine eliberare de acesta.

Daca vrei un desert care sa respecte cura poti incerca o salata de fructe, un bol de cereale integrale sau fructe uscate. Din nou cel mai bine ar fi sa alegi produsele BIO, uscate natural, care si-au retinut majoritatea nutrientilor: curmale, caise, smochine sau stafide. Alaturi de acestea poti incerca nuci, seminte si alune, toate neprajite.

(va urma)





Sfaturi profesionale privind dieta

15 02 2010

Ti-am prezentat in articolele trecute o serie de modalitati de eliminarea a kilogramelor in plus si sfaturi pentru Dieta dupa sarbatori.

Iti propunem acum un Manager personal de Nutritie, care te va ajuta in demersul tau de adoptare a un regim alimentar sanatos si echilibrat.
Portalul www.caloripedia.ro pune la dispozitia utilizatorilor o serie de instrumente, necesare pentru mentinerea stilului de alimentatie si greutatea la un nivel normal, precum:

– Stocarea si monitorizarea alimentelor consumateCaloripedia - Manager de nutritie
– Cuantificarea impactului activitatiilor fizice
– Construirea unui Jurnal de calorii
– Stabilirea unei tinte in ceea ce priveste aportul caloric si masurarea evolutiei in timp a greutatii si a dimensiunilor corporale
– Calcularea Indicelui de Masa Coporala
– Determinarea necesarului zilnic de calorii recomandat.

Ca sa iti controlezi alimentatia, trebuie sa stii in primul rand ce mananci. Urmand aceasta recomandare a nutritionistilor, Caloripedia vine in ajutorul tau cu un sistem complex de monitorizare si evaluare a alimentatiei, construit in jurul conceptului de Jurnal zilnic de Alimente si Calorii.
Pe scurt, se oferta utilizatorilor accesul la o baza de date cu peste 3500 de alimente si 100 de activitati fizice, avand optiunea de a-si adauga propriile retete culinare si de a-si planifica mesele zilnice prin meniuri personalizate.

Utilizatorii Caloripedia au astfel la dispozitie o evidenta a tuturor alimentelor si cantitatilor consumate de-a lungul timpului, o perspectiva detaliata asupra dietelor sau regimurilor alimentare urmate, o serie de instrumente pentru monitorizarea evolutiei in timp a greutatii si a dimensiunilor corporale, precum si un sistem de alerte gandit sa sustina consecventa utilizatorilor in a-si monitoriza alimentatia.

De asemenea, beneficiezi de consiliere din partea specialistilor in nutritie, sesiunile de intrebari si raspunsuri, precum si forumul de discutii Caloripedia ofera un sprijin suplimentar celor care isi propun o reorganizare a stilului de alimentatie sau atingerea anumitor idealuri estetice.

In plus, Salonul La Mignonne impreuna cu Caloripedia.ro ti-au pregatit un concurs cu premii constand in servicii de infrumusetare si tratamente corporale in cadrul salonului nostru si abonamente la sala de fitness.

Salonul La Mignonne sustine Caloripedia.ro – Manager de nutritie si Nutritia Sanatoasa. Prin parteneriatul cu portatul www.caloripedia.ro, incercam sa aducem in viata ta sfaturi despre nutritie si metode de adoptarea a unui regim alimentar sanatos, pentru ca tu sa te simti perfect in fiecare zi. Trebuie sa invatam sa ne ingrijim de corpul nostru.

Mai multe detalii despre concurs poti sa gasesti aici!





Dieta dupa sarbatori. Cum slabesti sanatos cu La Mignonne. (III)

20 01 2010

Exercitiile sunt sfinte!

Chiar daca este rece afara, asta nu inseamna ca nu poti sa faci exercitii. Stim, nu toata lumea isi permite sa mearga la sala, fie din cauza timpului, fie a banilor.

La Mignonne iti recomanda un truc bun si simplu ca sa slabesti: coboara din autobuz cu o statie mai repede decat locul unde vrei sa mergi. Aerul curat te va inviora iar racoarea te va face sa mergi un pic mai repede si sa arzi calorii.

Daca nu-ti plac plimbarile urbane, atunci poti sa te rezumi la a face exercitii in casa, chiar si fara aparate speciale. Zece minute pe zi de exercitii de inviorare sau un pic de fitness cu niste gantere usoare pot face minuni. Incepe cu aerobic si exercitii cardio pentru a arde un pic din grasimi si pentru a-ti recapata rezistenta fizica. Dupa o saptamana de antrenamente usoare poti folosi niste gantere mai mari, care sa necesite un pic de forta. Singura conditie este sa le folosesti in fiecare zi si poate chiar in functie de numarul de calorii pe care consideri ca le-ai acumulat in plus in acea zi.

E foarte bine sa-ti masori progresul, dar acest lucru nu trebuie sa devina o obsesie.

Rezultatele vor aparea in functie de dieta, de propriul metabolism, de tipul exercitiilor si de regularitatea cu care le faci. Daca observi ca o anumite parte a corpului nu se modeleaza asa cum iti doresti, concentreaza-te mai ales asupra ei.

Fii optimista si relaxata!

Nu fi prea dura cu tine. Nimeni nu spune ca trebuie sa-ti atingi telul fara sa faci greseli.

Chiar daca te mai abati de la regimul impus nu e o mare tragedie. Accepta ca ai mancat sau ca ai baut mai mult ca de obicei si mergi mai departe. Conditia necesara este sa reintri in program cat mai rapid posibil, sa nu exagerezi cu „scaparile” si sa incerci sa le compensezi cu exercitii fizice astfel incat sa nu traiesti sentimentul de vina.

Expertii sustin ca persoanele cu o incredere in sine scazuta sau cele stresate au tendinta sa manance mai mult decat trebuie. Alaturi de moralul scazut care genereaza acest comportament, hormonii generati de stres declanseaza un proces de acumulare a grasimilor, adica exact ceea ce tu incerci sa eviti.

La Mignonne iti recomanda ca in aceasta perioada sa-ti cresti optimismul concentrandu-te asupra caracteristicilor cu care iesi in evidenta. Nu te mai gandi la lucrurile care te dezavantajeaza sau la probleme pe care nu le poti rezolva.

O solutie pentru a-ti creste increderea in tine poate fi schimbarea sau imbunatatirea look-ului. Poti alege haine un pic mai largi, care sa se potriveasca greutatii tale actuale si care sa te faca sa fii mai relaxata. In privinta machiajului si a aranjarii parului, La Mignonne se poate implica direct. Salonul nostru iti poate improspata look-ul in asa fel incat sa arati superb si sa fii stralucitoare. Optimismul tau va creste si vei reusi sa treci mai usor peste micile suparari cauzate de interdictiile culinare sau de „scaparile” de la regim. In acest fel te vei obisnui usor cu dieta si iti vei atinge scopul.

Profita de toate secretele pe care salonul de sanate si frumusete La Mignonne ti le-a impartasit, stabileste-ti tinta, inarmeaza-te cu vointa si vei reusi ceea ce ti-ai propus – sa redevii superba.

Succes!

_

Persoanele care au citit acest articol au mai vizualizat:

Ce fac vitaminele pentru tenul tau

Despre fructele si legumele toamnei

Mituri despre frumusete





Dieta dupa sarbatori. Cum slabesti sanatos cu La Mignonne. (II)

19 01 2010

Mananca sanatos!

Cel putin in perioada in care tii dieta nu trebuie sa treci pragul unui fast-food. Chiar daca in concediu s-a intamplat sa te mai opresti din cumparaturi la un astfel de local, acum trebuie sa renunti de tot. Nici restaurantul nu este o idee prea buna daca nu exista un meniu pentru dieta. Ca de obicei, mancarea gatita acasa este mult mai sanatoasa plus ca poti sa alegi singura ingredientele.

Cercetarile arata ca alimentele care contin proteine prelungesc senzatia de indestulare mai bine ca cele cu carbohidrati sau grasimi. Iaurtul degresat, branza de vacuta, bauturile degresate de soia sau feliile subtiri de piept de curcan sunt perfecte. Efecte benefice au si cerealele integrale, cele care te ajuta sa slabesti sau sa-ti mentii greutatea. Deasemenea, rosiile sunt foarte bune deoarece opresc senzatia de foame pe o perioada indelungata de timp.

Cand vine vorba de fructe, cu cat acestea sunt mai colorate, cu atat mai multe vitamine si elemente nutritive vor contine. Desi suntem in anotimpul rece, poti cumpara clasicele portocale care contin si foarte multa vitamina C. Daca aceasta idee nu-ti surade, poti incerca merele pe care le poti combina usor cu cativa morcovi intr-un amestec facut la storcatorul de fructe sau la robotul de bucatarie. Foloseste-le si bucura-te de rezultate!

Bea multa apa

Ai observat ca uneori confundam setea cu foamea? Data viitoare cand simti nevoia de a rontai ceva intre mese, incearca mai intai sa bei un pahar de apa plata. Pofta nu va mai fi atat de mare. Acelasi lucru se intampla si daca bei apa chiar inainte dar si in timp ce mananci astfel incat te vei simti satula mai repede. In plus, apa te va ajuta sa iti hidratezi organismul si sa il cureti de toxinele acumulate.

Daca metoda apei nu functioneaza pentru pofta dintre mese, poti incerca sa astepti cateva minute. Studiile sugereaza ca o pofta tine doar zece minute. Acest rastimp poate fi umplut cu lucruri pe care le ai de facut dar care iti dau satisfactie, asa incat gandul sa nu-ti mai fuga la mancare. In orice caz, ar trebui sa iesi din bucatarie si sa nu mai dai atentie poftelor.

Renunta la sucuri si la bauturile alcoolice. Inlocuieste-le cu ceai.

Alcoolul o sursa importanta de calorii. Un pahar de vin are 85 de calorii, in timp ce unul de bere trece de 170. Cocktailurile cremoase au si mai multe calorii, ajungand sa fie echivalentul unui desert copios.
Sucurile care contin zahar ne tin si ele departe de telul impus. Inafara de faptul ca au multe calorii, sucurile nu potolesc nicidecum foamea.

Sfat La Mignonne: e mult mai bine sa mananci fructul care apare pe eticheta unui „suc natural” decat sa bei sucul respectiv. Setea poate fi oprita cu un simplu pahar de apa plata.

Daca iti doresti, totusi, sa bei altceva decat apa, poti incerca un ceai neindulcit sau indulcit cu miere.

Cand spunem „ceai”, nu ne referim la ceaiuri sofisticate pentru slabit, care trebuie folosite doar la recomandarea unui medic nutritionist, ci la ceaiuri simple, pe care le gasesti in orice alimentara.

Ceaiul verde si cel de musetel sunt ideale. Cel verde este detoxifiant, tonifiant si ajuta la arderea grasimilor. Este si foarte bogat in antioxidanti (vitamina C si E), ajutand organismul sa lupte impotriva procesului de imbatranire. In mod alternativ poti folosi ceaiul de musetel, cel care trateaza durerile de cap si insomniile. Daca il vei bea seara, vei dormi mai linistita iar a doua zi vei fi mai relaxata si mai frumoasa.

(va urma)

_

Persoanele care au citit acest articol au mai vizualizat:

Mici trucuri pentru a scapa de kilogramele in plus

Apa-esentiala in orice dieta





Dieta dupa sarbatori. Cum slabesti sanatos cu La Mignonne. (I)

18 01 2010

La Mignonne-dieta, cura de slabire, siluetaCa in fiecare an, sarbatorile ne-au adus clipe minunate in familie, intre prieteni, sau, de ce nu, intr-o excursie de vis. Oriunde am ajuns, ne-am intalnit cu locuri pregatite de sarbatoare de la usa si pana la masa. Din pacate, toate bunatatile gustate de sarbatori au lasat, cel mai probabil, amprente pe dieta noastra.

Cu toate acestea, nu trebuie sa te sperii, totul se poate corecta, motiv pentru care La Mignonne iti arata ce poti face pentru a redeveni supla intr-un mod sanatos.

Inceputul este cel mai greu

Trebuie sa te mobilizezi si sa treci peste mica depresie care te-a cuprins atunci cand ai vazut cat arata cantarul. Primul lucru pe care trebuie sa-l faci este sa nu te mai gandesti la ce a fost! Momentul de la care pleci este cel prezent, de aici trebuie sa stabilesti cat vrei sa slabesti si cum vrei sa-ti modelezi corpul.

Stabileste-ti un tel!

Impune-ti o tinta pe care vrei sa o atingi intr-un timp anume. Pana in vara asta – de exemplu. Poate parea o durata lunga dar aceasta este singura metoda prin care poti slabi sanatos.

Doar mergand din aproape in aproape iti vei atinge scopul. Cel mai bine este sa-ti alegi pasi mici, pe care sa-i poti urma cu un efort moderat. Odata ce treci de un pas intermediar, fixeaza inca unul la fel de simplu de atins – in acest fel te vei simti bine ca ai reusit deja o parte a ceea ce ti-ai propus si vei continua fara frustrari.

Un truc pe care La Mignonne ti-l recomanda este sa te folosesti de o poza de-a ta de care iti place foarte mult de modul cum arati pentru a-ti aduce aminte telul. Cum? Scrie pe ea tinta stabilita (greutatea la care vrei sa ajungi, kilogramele sau numarul de centimetri de care vrei sa scapi) si pune-o pe frigider. De fiecare data cand vrei sa gusti ceva de acolo, adu-ti aminte ca ai o „misiune” de dus la capat.

Nu exagera!

Corpul tau poate avea de suferit daca incerci sa slabesti mai mult de jumatate de kilogram – un kilogram pe saptamana. Multi dieteticieni ne sfatuiesc ca dupa patru-cinci kilograme pierdute sa mentinem greutatea timp de aproximativ sase luni inainte de a mai continua dieta. Doar asa vom putea sa ne modificam metabolismul fara riscul de a castiga inapoi greutatea intr-un timp scurt. In plus, daca vei incerca sa slabesti prea repede si nu vei reusi, ai putea fi tentata sa renunti. De aceea nu trebuie sa uiti telul real pe care singura ti l-ai impus.

O metoda care functioneaza adesea este sa incepi cu a atinge 10% din ceea ce ti-ai propus. S-a observat ca femeile care fac asta au sanse mai mari sa duca la bun sfarsit dieta deoarece se simt bine o data ce au trecut de acest prim prag.

Respecta programul meselor!

Desi pare demodat, acest sfat va fi mereu valabil: incepand de azi nu manca mai mult de trei mese principale pe zi. Micul dejun trebuie sa fie cea mai consistenta masa a zilei, pranzul mai putin consistent sau cel putin sa nu contina atat de multe calorii, in timp ce cina trebuie sa fie cea mai usoara si sa nu fie servita mai tarziu de ora 18.

Un truc usor de folosit pentru a scadea aportul de calorii de la fiecare masa este sa-ti limitezi portiile cu 25% fata de ceea ce obisnuiai sa mananci inainte de perioada sarbatorilor. Doar asa corpul tau nu o sa simta o schimbare brusca, care sa ii provoace un rau.

La Mignonne te sfatuieste sa respecti nu numai orele de masa, ci si „ritulalul” ei.

Un sandwich mancat pe fuga, chiar daca este ora mesei, nu-ti va potoli foamea iar pofta iti va reveni in cateva ore. Este mai bine sa te asezi la o masa, sa te relaxezi si sa mananci linistita, chiar daca este vorba doar de acel sandwich. In plus, evita mancarurile din sursa animala, care au in general multe grasimi, un minim de fibra si mult colesterol.

Nu incerca niciodata sa sari peste mese deoarece corpul tau va incerca sa recupereze ulterior.

Daca simti totusi nevoia sa gusti ceva intre mese, incearca sa-ti potolesti foamea cu un fruct, cu seminte sau nuci. Majoritatea dieteticienilor sustin ca femeile care si-au mentinut greutatea mai mult de cativa ani tind sa manance de aproximativ cinci ori pe zi. Evident, cele doua mese in plus nu trebuie sa contina multe calorii sau zaharuri, ci mai degraba fibre si vitamine.

(va urma)

_

Persoanele care au citit acest articol au mai vizualizat:

Cum am ajuns sa ma ocup de pacientii cu probleme de greutate

Alimente care reduc nivelul stresului





Apa-esentiala in orice dieta

4 11 2009

Acopera aproximativ trei sferturi din Planeta Albastra, reprezinta doua treimi din fiinta umana, sta la baza crearii Universului, este vitala si asigura perpetuarea speciei umane – in toate aceste situatii vorbim despre apa.

Apa nu ne face sa castigam kilograme in plus, dar nici sa pierdem, este pur si simplu elementul de care nu ne putem lipsi in lupta pentru supravietuire. Important de stiut este ca apa are numeroase avantaje care se pot transforma in adevarati aliati atunci cand ne propunem sa incepem lupta cu kilogramele in plus: ne da o senzatie de satietate care ne ajuta sa ne ridicam mai repede de la masa.

La Mignonne iti recomanda sa iti asculti nevoile organismului, sa te hranesti sanatos si sa te hidratezi (minim 1,5 litri pe zi) pentru a da corpului tau starea de bine de care are nevoie pentru a functiona la capacitate maxima. Lipsa apei din organism ne poate face sa ne simtim lipsiti de vlaga, fara energie si fara chef de viata. Este indicat sa nu ajungem la senzatia de sete, ci sa ne hidratam inainte ca organismul nostru sa-i resimta lipsa.

De asemenea, apa asigura o buna digestie. Ea dizolva alimentele si transporta elementele nutritive in organism, ajuta la combaterea constipatiei, intareste sistemul imunitar, da stralucire tenului. Pentru o mai buna digestie si pentru a-ti curata organismul, La Mignonne iti recomanda sa bei un pahar cu apa cu jumatate de ora inainte de fiecare masa.

La_Mignonne_apa_hidratare





Alimente care reduc nivelul stresului

3 11 2009

Atunci cand nimic nu iti mai merge asa cum ai planuit, cand esti mereu in conflict cu cei din jurul tau, nu te mai poti bucura de frumusetea naturii, de lucrurile simple, cand simti ca timpul a devenit neincapator pentru toate proiectele tal si esti foarte irascibila chiar la probleme minore, inseamna ca nivelul de stres a atins punctul maxim.

Daca te regasesti in situatiile de mai sus, atunci este timpul sa iei masuri. Nu lasa stresul sa puna stapanire pe viata ta!

Incearca sa adopti un stil de viata sanatos, care iti va aduce, cu siguranta, mult mai multe beneficii. La Mignonne stie ca la inceput totul pare greu, asa ca a creat special pentru tine o lista de alimente recunoscute pentru efectele lor relaxante:

Stiati ca portocalele – adevarate resurse de vitamina C – reduc nivelul de stres si aduc in limite normale presiunea sangelui si nivelul de cortizol? Orienteaza-te si catre cartofii dulci – sunt un adevarat remediu atunci cand stresul este imposibil de controlat: satisfac nevoia de carbohidrati, contin beta-caroten si foarte multe vitamine.

Prunele uscate contin mult magneziu, relaxeaza musculatura, ajutand astfel la eliminarea stresului si la instalarea bunei dispozitii.

Carnea de curcan contine un aminoacid numit L-triptofan care accelereaza eliberarea de serotonina, care ofera creierului o stare de bine si de relaxare. L-triptofanul are si un cunoscut efect de calmare.

Deficienta de magneziu poate provoca migrene sau dureri puternice de cap, de aceea este bine sa consumam spanac – o ceasca de spanac pe zi ne asigura 40% din necesarul zilnic de magneziu.

Un studiu britanic a demonstrat ca somonul-o reala sursa de Omega 3- tine nivelul stresului sub control.

Migdalele, fisticul si alunele sunt surse de vitamina B si E si ne ajuta sa ne mentinem tensiunea sangelui in limite normale si cresc sistemul imunitar.

Avocado este bogat in potasiu si reduce tensiunea sangelui.

Sa nu uitam legumele verzi, cele care care ne mentin corpul intr-o stare excelenta si ne ofera un aport considerabil de vitamine.





Despre fructele si legumele toamnei

2 10 2009

Va mai aduceti aminte cum arata fetita care intruchipa toamna in serbarile de la scoala?

Purta o coronita de grau pe cap, o rochita cu culori calde si avea mereu in mana un paner plin de roade specifice toamnei. Cel mai bun lucru pe care il poti face toamna pentru sanatatea si frumusetea ta este sa culegi ceea ce-ti ofera natura si sa te bucuri de o alimentatie sanatoasa.

La Mignonne a aflat de la Doamna Toamna despre avantajele consumului de fructe si legume si iti dezvaluie cateva din secrete:


LM_fructe3


Fructele:

Probabil ca cele mai recomandate fructe de toamna sunt merele. Acestea intaresc sistemul imunitar prin aportul de vitamina C – un puternic antioxidant care previne aparitia ridurilor prin stimularea producerii de colagen. Merele contin si alti antioxidanti care te protejeaza impotriva cancerului de san sau de colon, sustin o digestie sanatoasa si mentin un nivel sanatos al colesterolului. Avand in jur de 80 de calorii, merele sunt prietenoase si cu silueta ta.

Prin continutul ridicat de fibre si cupru, perele sunt la fel de utile, ajutand la neutralizarea radicalilor liberi si sustinand sanatatea inimii si a colonului.

Strugurii sunt o adevarata comoara a naturii. Ei contin vitamine cu efect antioxidant, care intaresc sistemul imunitar: vitaminele C, K, B1, B2 sau B6. Tot strugurii te ajuta sa elimini oboseala acumulata in timpul zilei, sa previi bolile de inima si sa-ti imbunatatesti activitatea renala.

Un alt fruct plin de vitamine, cu puternic efect antistress si antioxidant este gutuia. In afara de a fi un fruct anti-raceala, ea este benefica digestiei prin continutul ridicat de fibre. Gutuile ajuta la scaderea in greutate si la mentinerea unui organism sanatos.

Nucile sunt una dintre cele mai bune surse de proteine vegetale. Sunt bogate in fibre si antioxidanti (seleniumul, vitamina E). Sunt bogate in grasimi monosaturate, polisaturate si acizi grasi (precum faimosul omega 3) care scad colesterolul si iti protejeaza inima.


LM_legume


Legumele:

Desi este dulce, sfecla se bucura de avantajul de a avea putine calorii. O salata de sfecla rosie iti va aduce mereu o cantitate mare de vitamina B9 (acid folic), esentiala pentru dezvoltarea celulelor in timpul sarcinii.

Ardeiul gras este perfect daca vrei sa te vitaminizezi cu vitaminele A si C. S-a demonstrat ca doi ardei grasi contin de trei ori cantitatea necesara de vitamina C, mai mult de 100% din cantitatea zilnica necesara de vitamina A, dar si alti antioxidanti esentiali pentru mentinerea sanatatatii si frumusetii tale.

Vitamina A se gaseste din abundenta si in dovlecei sub forma de beta caroten – un antioxidant esential in mentinerea unei vederi sanatoase si care sprijina sistemul imunitar. Beta carotenul contine mult potasiu, fortifica muschii si ajuta digestia.

Desi nu este la fel de cunoscut precum morcovul, pastarnacul are un continut superior de potasiu si vitamina B9, substante care mentin o inima sanatoasa si scad sansele aparitiei cancerului in organism. Pastarnacul contine multe fibre esentiale pentru sanatatea sistemului tau digestiv si poate fi folosit in supele sau ciorbele tale de toamna.

Prazul este o alta leguma mai putin folosita, dar care are multiple efecte benefice: scade colesterolul nociv, creste nivelul celui bun, previne cancerul si stabilizeaza nivelul de zahar din sange.

Vinetele stimuleaza sistemul imunitar printr-o gama completa de antioxidanti, care mentin inima sanatoasa. Datorita continutului redus de calorii si grasimi, silueta ta va avea numai de castigat.





Mici trucuri pentru a scapa de kilogramele in plus

30 09 2009

Sa scapi de kilogramele in plus nu e nici usor si nici confortabil.

Ai nevoie de vointa, dedicatie, putere si nu in ultimul rand de informatii. Trebuie sa fii mereu la curent cu noutatile in domeniul nutritiei si sa iti croiesti o dieta adaptata nevoilor corpului tau – de aceea este bine ca inainte sa te apuci de un regim sa iti faci un set complex de analize si sa consulti un doctor care te poate indruma in directia potrivita.

Sfaturi La Mignonne:

  1. Renunta la mancare de tip fast-food – este nesanatoasa si iti aduce un aport caloric insemnat;

  2. Incearca sa elimini carnea rosie din dieta ta – incearca sa o inlocuiesti cu peste si carne de pui;

  3. Este de preferat sa consumi carnea la gratar sau fiarta;

  4. Acorda o atentie deosebita dimensiunilor portiilor. Este indicat ca farfuria sa nu fie foarte mare si sa nu iti pui de doua ori, chiar daca a fost delicios.

  5. Daca intre mese ti se face foame, mananca un fruct sau bea un pahar mare de apa si rezista tentatiilor gen covrigei, chipsuri, batoane de ciocolata, biscuiti, cornuri cu ciocolata, etc. Sunt bombe calorice care nu vor face decat sa te incurce in planul tau de a ajunge la greutatea dorita. Un fruct iti ofera mult mai multe beneficii: vitamine, energie si un aport caloric scazut;

  6. Bauturile carbogazoase sunt prieteni falsi – contin foarte mult zahar si ne cresc apetitul pentru dulciuri. Daca pofta pentru ceva acidulat este foate mare, iti recomandam sa inlocuiesti sucurile acidulate cu apa minerala – este o alegere mult mai inspirata;

  7. Incearca sa iei cina cu cel putin 4 ore inainte de culcare astfel incat sa oferi organismului tau timpul necesar sa digere si sa nu ii dai de lucru pentru toata noaptea. Este un sfat bun si pentru un somn sanatos si odihnitor, care sa iti ofere energia necesara pentru o noua zi plina;

  8. Daca te numeri printre persoanele care nu pot trece peste zi fara sa guste ceva dulce, La Mignonne iti recomanda sa ai in permanenta la indemana esenta de vanilie, cea care taie instantaneu pofta de dulciuri.

  9. Nu uita ca orice dieta devine mai eficienta daca o insotim si de miscare. Gaseste sportul potrivit personalitatii tale, care sa iti faca placere si exerseaza de 3 ori pe saptamana, iar rezultatele nu se vor lasa asteptate.

  10. Propune-ti la inceputul dietei numarul de kilograme la care vrei sa ajungi si recompenseaza-te pentru fiecare mica victorie in drumul tau catre greutatea ideala. Greutatea ideala este cea la care te simti bine, frumoasa si sanatoasa.

Restul depinde numai de tine!





Cum am ajuns sa ma ocup de pacientii cu probleme de greutate

24 09 2009

Daniela Bratu

Totul a inceput acum 7 ani cand, proaspat medic specialist diabetolog si nutritionist, am incercat sa-l ajut pe sotul meu sa slabeasca si sa ajunga la greutatea ideala.

Formata la scoala romaneasca de medicina, tot ce stiam era sa calculez cate calorii sunt necesare pe zi pentru a scadea in greutate – era vorba de regimul hipocaloric in care totul era permis, dar in cantitati moderate.

Am invatat foarte repede ca teoria este diferita de practica. O persoana supraponderala sau cu obezitate este o persoana gurmanda care nu va putea respecta un regim hipocaloric un timp indelungat, mai ales ca dupa cateva luni apare perioada de platou, ceea ce inseamna ca scaderea in greutate este blocata.

Am inceput sa-mi petrec timpul studiind diferite tipuri de regim, pe care le-am incercat impreuna cu pacientii mei, cum ar fi regimul ATKINS, SCARSDALE, MONTIGNAC, WEIGHT WATCHERS, SLIMDATA – fiecare cu avantajele si dezavantajele lui.

Este important de stiut ca trebuie sa adaptam un anume tip de regim la persoana in cauza, asadar nu incercati orice tip de regim pentru ca s-ar putea sa nu vi se potriveasca. Fiecare persoana are o greutate medie la care revine, indiferent de perioadele pe care le traverseaza (sarcina, stres etc).

Ce ar trebui sa facem?

Diferite studii clinice au aratat ca organismul memoreaza orice greutate – in plus sau in minus – pe care o pastram cel putin 3 luni, deci o greutate ideala obtinuta prin efort trebuie pastrata cel putin 3 luni pentru a fi stabilizata.

Atentie!

O dieta excesiva poate fi eficienta, dar rezultatul obtinut nu este intotdeauna cel la care organismul se simte bine. Orice modificare a greutatii corporale in plus sau in minus, trebuie supravegheata de un medic nutritionist!

Cea mai periculoasa pare sa fie obezitatea abdominala sau centrala, cea care predispune la aparitia bolilor cardiovasculare, a maladiilor metabolice (diabet zaharat, dislipidemie, hiperuricemie etc), cancer ovarian la femeie, cancer de prostata sau testicular la barbati.

Obezitatea abdominala este inclusa in sindromul X metabolic, care reprezinta boala omului modern. Diagnosticul de obezitate abdominala se poate pune masurand circumferinta taliei. O talie peste 82 cm la femei si peste 94 cm la barbati poate pune un diagnostic de obezitate abdominala.

O modalitate simpla de apreciere a greutatii corporale este indicele de masa corporala (BMI).

BMI = G / I², unde

G = greutatea in kilograme

I = inaltimea exprimata in metri

Rezultate:

Sub 18,5 = subpondelal

19 – 24,9 = greutate normala

25 – 29,9 = supraponderal

30 – 34,9 = obezitate grad I

35 – 39,9 = obezitate grad II

peste 40 = obezitate grad III

O formula mai exacta, care tine cont de varsta, inaltime si sexul persoanei, este cea a Societatii de Asigurari Metropolitane din New York:

Greutatea ideala in kilograme = 50 + 0,75 x (inaltimea in cm – 150) + (varsta – 20) / 4

Pentru femei rezultatul se inmulteste cu 0,9.


Ati incercat sa slabiti de mai multe ori fara niciun rezultat durabil?

Inseamna ca aveti nevoie de ajutor!


Pentru a incerca impreuna sa obtinem greutatea ideala adaptata in functie de sexul si varsta dumneavoastra, ma puteti contacta la numarul de telefon: 0744 300 528.





Mituri despre frumusete

6 08 2009

Pretutindeni exista mituri ale frumusetii. Fiecare dintre noi avem un ritual de infrumusetare, precum si o idee clara asupra lucrurilor pe care e bine si nu e bine sa le facem cand vine vorba despre ingrijirea personala. La Mignonne iti dezvaluie cat adevar se ascunde in spatele “regulilor frumusetii”:

1. Ciocolata si cafeaua determina aparitia acneei. Mitul este fals; foarte multe femei care tin diete si exclud din alimentatie cafeaua si ciocolata au probleme cu inesteticele cosuri sau puncte negre. Cercetatorii au demonstrat faptul ca problemele dermatologice apar in special pe fond de stres, si nu in urma consumului acestor doua alimente.

2. Daca iti perii parul des, ti se vor despica varfurile. Mitul este fals; fa un experiment si perie-ti parul cat mai rar- nu vei observa nicio diferenta. Astfel, este recomandat sa iti perii parul pana la de trei ori pe zi, iar daca vrei sa scapi de firele uscate si varfurile despicate consuma mai multe fructe si legume si foloseste in mod regulat produse de ingrijire precum masti si uleiuri de par.

3. Daca exfoliezi tenul prea des, glandele sebacee vor produce sebum in exces. Mitul este adevarat, daca iti cureti tenul in profunzime mai des de doua ori pe saptamana vei agresa epiderma si vei stimula producerea sebumului in exces, ceea ce duce mai departe la formarea aspectului uleios.

4. Daca folosesti lama de ras, firele de par se vor ingrosa si vor creste mai repede. Mitul este fals, folosirea lamei de ras nu influenteaza in niciun fel grosimea firului de par si nici ritmul de crestere.

5. Schimbarea formei naturale a sprancenelor afecteaza in mod negativ fizionomia. Mitul este fals, exista mai mult de o singura forma a sprancenelor care ti se potriveste, si este posibil ca nici una dintre cele mai bune variante sa nu se regaseasca in forma naturala a sprancenelor tale. Alege o cosmeticiana buna si sfatuieste-te cu ea!

Acestea sunt doar cateva dintre credintele generale cu privire la ingrijirea personala, credinte impartasite de foarte multe femei, indiferent de religie, etnie sau statut social. Cand vine vorba despre propriul corp, cel mai bine este sa te informezi continuu asupra produselor folosite si obiceiurilor care dauneaza si celor care au efecte pozitive.





Elixir pentru piele

9 03 2009


Pielea nu are nevoie doar de creme si impachetari pentru a arata bine. Alimentele cu care ne hranim sunt cu mult mai importante decat produsele folosite la exterior. Exista anumite fructe, legume si tipuri de carne care contin ceea ce este esential pentru o piele care radiaza de sanatate.

Usturoiul. Desi multe dintre fete se eschiveaza cand vine vorba de a adauga usturoi in diferite preparate culinare, acesta este cel mai bun aliat in lupta cu infectiile pielii, continand agenti anti-microbieni – fapt demonstrat stiintific.

Garlic cloves

Somonul. Acizii grasi si omega 3 garanteaza elasticitatea pielii, reducand si inflamatiile care provoaca psoriazisul.

somon somon2

Nuci si seminte. Acestea contin vitaminele A si E, fiind buni antioxidanti. Consumand frecvent nuci si seminte iti vei mentine pielea catifelata si luminoasa.

nuci_seminte seminte

Capsunele, murele, afinele. Bogate in vitaminele A, C si E, acestea stimuleaza producerea de colagen, oferind protectie si sanatate pielii.

Summer fruit salad ingredients, sliced strawberries Strawberry

Spanacul. Nu degeaba era folosit de Popeye marinarul pentru a deveni invincibil. Contine mult fier, intarind organismul, dar si vitamina B responsabila cu energizarea.

spanac_1

spanac_22

Rosiile contin beta-caroten, vitamina C si lycopen, actionand asupra daunelor produse de soare si impotriva cancerului de piele.

la_mignonne_rosii

Ceaiul verde. Acesta este un truc asiatic folosit de secole, cunoscut pentru efectele sale impotriva virusilor si a imbatranirii.

ceai_verde_1

ceai_verde_21

Laptele de soia, prin continutul sau de iod, este cel mai bun remediu impotriva acneei si petelor inestetice.

soia_milk

soia_milk_2

De asemenea, este important de stiut:

  • Fructele galbene (precum lamaile, grapefruit-ul) contin vitamina C.
  • Fructele rosii (capsunele,merele, ciresele) contin vitamina A.
  • Fructele verzi (avocado, struguri, mere verzi, lime) te protejeaza impotriva bacteriilor.

fructe_galbene_rosii_verzi





De ce La Mignonne ?

5 03 2008

Ca o oaza de relaxare in acest mic Paris dupa cum se mai spunea Bucurestiului odata, salonul La Mignonne este un loc unde conceptul de frumusete, relaxare si rasfat exista la superlativ. Conceput asemeni unui mic si intim salon frantuzesc, salonul La Mignonne va pune la dispozitie toata gama de servicii pentru frumusetea si relaxarea d-voastra, in compania unor specialisti cu o inalta calificare, utilizand echipamente de ultima generatie si produse profesionale, salonul nostru va indeplineste toate visele legate de aspectul d-voastra.

Cu siguranta odata cu venirea verii doriti sa aratati perfect, sa va recapatati silueta de invidiat, sa va schimbati coafura sau culoarea parului, sa dati forma si culoare fantezista unghiilor d-voastra, sa scapati de celulita sau sa va mentineti rezultatele actuale, sa va tonifiati musculatura si sa aveti un ten de invidiat.

Pentru aceasta, nu trebuie decat sa formati numarul 323.44.05 si specialistii nostri va vor programa la o consultare GRATUITA in domeniul designului corporal, oferindu-va cele mai bune sfaturi pentru corpul si sanatatea d-voastra, ajutandu-va sa va atingeti scopul intr-un timp foarte scurt. Aflati mai multe de la colegii nostri despre serviciile de epilare definitiva SPL, terapie LED Serenity, fotoregenerare SPL, radiofrecventa bipolara, cavitatie, vacuum, mezoterapie, cosmetica, coafor, masaj sau manichiura-pedichiura!

Daca doriti sa faceti ceva bun cu timpul si pentru corpul d-voastra, va asteptam sa ne vizitati si sa va convingeti singure ca la noi povestile devin realitate si ca salonul La Mignonne va face minuni cu corpul d-voastra.








%d bloggers like this: